Jakie zboża są bezglutenowe?
Zboża bezglutenowe to grupa produktów, które są szczególnie ważne dla osób cierpiących na celiakię oraz tych, którzy decydują się na dietę bezglutenową z innych powodów zdrowotnych. Do najpopularniejszych zbóż bezglutenowych należą ryż, kukurydza, proso, quinoa